ST绝味披露调研纪要，新鲜零食仍处探索阶段且股权激励尚待审议

证券代码：603517
证券简称：ST 绝味
绝味食品股份有限公司
投资者关系活动记录表
投资者关系
活动类别
☑特定对象调研
□业绩说明会
□媒体采访
□现场参观
□新闻发布会
□分析师会议
□路演活动
□其他
参与单位/个人名称
兴业证券、圆信永丰、德邦基金、招银理财、鹏扬基金、
农银汇理、诺德基金、浦银安盛（以上排名不分先后）
时间
2026 年7 月21 日
地点
公司29 楼会议室
上市公司接待人员
副总裁、董事会秘书
廖
凯
投资者关系活动主要内容
1、公司实施本次股票期权激励计划的情况？
为完善公司长效激励约束机制，吸引优秀人才，并充分调动各团队的积极性
和创造性，公司推出《2026 年股票期权激励计划（草案）》和《2026 年股票期
权激励计划考核管理实施办法》，激励对象覆盖公司部分董事、高级管理人员及
核心骨干。本次激励计划草案及考核实施管理办法等尚待股东会审议。
2、绝味现有业务对新鲜零食业务发展的协同性体现在哪里？新鲜零食未来发展
规划如何？
公司始终坚持“聚焦卤味赛道，深耕细分需求”的战略，着力于场景化创新
和精益运营。新鲜零食是公司基于现有供应链、冷链配送、门店运营和产品研发
能力进行的新业务探索，核心方向是围绕消费者对“新鲜、便捷、多品类、高性
价比”的需求，拓展更丰富的即食及短保类产品场景。当前，绝味通过多年积累
的品牌影响力与成熟的供应链体系，为鲜货业务提供协同赋能。
目前，新鲜零食业务仍处于模式验证和探索阶段，公司会结合试点情况持续
评估产品结构、门店模型、供应链适配及盈利能力，不会简单追求规模扩张，而
是以经营质量和长期可持续为前提稳步推进。

（目前新鲜零食尚处于探索阶段，请投资者谨慎投资，注意投资风险。）
3、公司主业的调改情况如何？
公司围绕主业经营，为持续提升门店运营质量、供应链效率和终端服务能力，
从“全时段、全品类、多场景”多维度稳步推进门店调改工作，对门店模型、产
品结构、消费场景和终端体验进行系统优化。
目前，公司已在部分区域和门店开展相关试点，并根据不同区域、商圈类型
和消费场景持续迭代。
从推进节奏看，公司会综合考虑消费者反馈、产品结构变化、门店履约效率、
加盟商经营质量和长期可持续性。公司希望通过持续调改和精细化运营，逐步提
升门店竞争力和经营韧性。
4、公司当年为什么下决心做供应链？
“长保不如短保，短保不如鲜货，鲜货不如现做”，公司始终围绕短保鲜货
深耕供应链建设。依托全国布局的智能工厂与自营冷链网络，实现核心产品日配
到店，筑牢核心竞争壁垒。
同时，建设供应链可支撑终端门店规模化快速复制，以标准化生产与全链路
品控保障加盟体系统一运营，实现全链路降本提效。此外，成熟供应链具备跨赛
道复用能力，可协同支撑多品类食品业务布局，拓展公司长期成长空间。
绝味食品股份有限公司
董
事
会
2026 年7 月23 日